靈芝膳食方

發(fā)布時(shí)間：

2023-06-18

靈芝銀耳湯
【配方】：靈芝5克、銀耳5克、黑木耳5克，冰糖適量。
【制法】：把靈芝、銀耳、木耳分布洗凈剪碎，放入碗內(nèi)加水和冰糖，上蒸籠燉至酥爛即可。
【用法用量】：喝湯，吃木耳和銀耳，一天吃完。
【功效】：此法具有活血化瘀、增加血液供氧量的功效，還可以防治血管硬化，高血壓等癥狀。
赤靈芝鵪鶉
【配方】鵪鶉2只，赤靈芝粉3克。調(diào)料：姜、蔥、鹽、花椒。
【制法】將鵪鶉浸入水中淹死，除去毛和內(nèi)臟，洗凈，放入盅內(nèi)，加水適量。把靈芝粉放入盅內(nèi)。將盛放鴿和靈芝粉的盅放入鍋內(nèi)，隔水燉熟即成。
【功效】補(bǔ)五臟，止咳嗽。
靈芝三七飲
靈芝薄荷飲
五味靈芝液
靈芝甜辣汁
【配方】靈芝10克，生姜15克，
【制作】加胡蘿卜汁煎煮半杯汁液，加入蜂蜜適量，
【用法用量】飲服，每日3次。
【功效】治支氣管炎哮喘有效。
靈芝糖漿
【配方】靈芝50克，白糖100克
【制作】加水500毫升煎煮取汁300毫升
【用法用量】每次服20毫升，每日服2次。
【功效】治神經(jīng)衰弱有效。
靈芝腦羹
靈芝甘草湯
靈芝肉湯
【配方】靈芝10克，北芪15克，豬瘦肉100克
【制作】加水煮湯，去藥渣后
【用法用量】調(diào)味飲湯吃肉。每日1劑，連服半月
【功效】治肝硬化有效。
靈芝蜜飲
靈芝燉蘑菇
靈芝二仁湯
靈芝春夏養(yǎng)生湯
靈芝豬瘦肉湯
靈芝山藥湯
靈芝豬胰湯
【配方】：靈芝20克、豬胰臟1條。
【制法】：把靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)，加清水浸泡半小時(shí)；接著放入洗凈處理好的豬胰一起煮，煮沸以后保存文火煮一小時(shí)即可。
【用法用量】：分早晚兩次服用，可長(zhǎng)期服用。
【功效】：此法主要治療糖尿病。
靈芝豬蹄湯
【配方】：靈芝30克、豬蹄2只、生姜、胡椒適量。
【制法】：把靈芝洗凈，放入沙鍋內(nèi)浸泡30分鐘時(shí)間；豬蹄去毛，洗凈放入沙鍋內(nèi)，加入生姜、胡椒，一起燉熟爛即可。
【用法用量】：去藥渣，吃肉喝湯，分早晚兩次服用。
【功效】：此吃法可以抵抗衰老、柔嫩肌膚、減少皺紋、護(hù)膚美容。
靈芝蓮子清雞湯
靈芝鵪鶉蛋湯
靈芝蓮心百合瘦肉湯
靈芝杞子南棗乳鴿湯：
靈芝清補(bǔ)湯
【配方】：靈芝15g,紅棗23g,黨參23g,枸杞子24g,人參須15g,豬排骨300g。鹽適量。
【制法】：將靈芝等藥材浸入6000毫升水中約10分鐘(用布袋裝好，扎口)，再加入排骨，文火煮3小時(shí)。撈除布袋，再加鹽調(diào)味。
【用法用量】：吃肉喝湯每天1次，每次250-300毫升。
【功效】：清潤(rùn)提神，健脾開胃。
靈芝田七瘦肉湯
靈芝蹄筋湯
靈芝陳皮老鴨湯
【配方】：靈芝50克，陳皮1個(gè)，老鴨1只，蜜棗2枚
【制作】：先凈老鴨剖洗干凈，去毛、去內(nèi)藏、去鴨尾，斬大件;靈芝、陳皮和蜜棗分別用清水洗干凈。然后將以上全部材料一齊放入已經(jīng)煲滾了的水中，繼續(xù)用中火煲約三小時(shí)左右，以少許幼鹽調(diào)味，即可佐膳飲用。
【用法用量】吃肉喝湯，依照個(gè)人食量食用。
【功效】：靈芝具安神、健胃、去痰、活血的作用;陳皮具仍行氣健脾、燥濕化痰的作用;老鴨肉有滋陰補(bǔ)虛、利尿消腫的作用;蜜棗具有補(bǔ)中益氣、止咳潤(rùn)補(bǔ)肺腎、化痰平喘的作用。
靈芝煲烏龜
靈芝大棗湯
【配方】：靈芝15~20克，大棗50克，蜂蜜5克。
【制作】：靈芝、大棗入鍋加水共煎，取煮液2次，每次30分鐘，合并后加入蜂蜜即成。
【功效】對(duì)腫瘤細(xì)胞有抑制作用。可防治癌癥。
湯料配方：五指毛、竹葉牛奶、仙人樹根、土茯苓、靈芝、龜板;
湯料功效：具有清熱利濕、健脾滋潤(rùn)、化痰止咳、舒筋活絡(luò)、滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益腎健腦。特別對(duì)肺結(jié)核、肺炎、支氣管炎、勞傷咳嗽、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、暗瘡、肝炎、失眠、腰酸腿痛、婦女赤白帶、風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎等有較好療效，長(zhǎng)期飲用能防抗肺癌。
靈芝黃芪湯
靈芝黃精湯
【配方】靈芝10克,黃精15克。
【制法】1.將靈芝切成薄片,和黃精一起入鍋,加適量水,先煮沸1小時(shí),取頭汁,再加水煮取二汁。2.合并2次煎液即可
【功效】補(bǔ)中益氣，養(yǎng)顏聰耳，延年益壽。適用于腎虛氣弱、聽覺不良、面色少華、面有色斑，高血脂、高血壓等癥。
【用法用量】每日服2次,連服數(shù)日
靈芝黃豆粉
靈芝枸杞子牛肉湯
靈芝鍋巴肉片
靈芝金菇芽菜肉片湯:
靈芝壽星燕窩湯
靈芝河蚌羹
【配方】靈芝20克，河蚌肉250克，冰糖60克。
【制法】將靈芝洗凈，放如沙鍋內(nèi)加水煎熬，用文火保持沸騰1小時(shí)，取濃汁;然后放入河蚌肉煮熟，加入冰糖，待溶化后即可食用。
【用法】蚌肉與湯一天服完。每2天服一次。
【功效】治急性和慢性支氣管炎，老年慢性支氣管炎，支氣管哮喘，白細(xì)胞減少癥，冠心病，高血脂癥，心律失常，神經(jīng)衰弱，早期肝硬化等癥。
靈芝粉葛豬腸湯
靈芝黑白木耳湯
【配方】靈芝、黑木耳(云耳)、白木耳(銀耳)各6克，蜜棗6枚，瘦豬肉200克。
【制法】洗凈藥材放入沙鍋內(nèi)加清水浸泡30分鐘。豬肉洗凈放入鍋內(nèi)，煮沸后用文火保持沸騰1小時(shí)即成。
【用法用量】去藥渣，喝吃肉湯。每日分兩次服用，兩天吃完，可長(zhǎng)期食用。
【功效】滋補(bǔ)肺胃，活血潤(rùn)燥，強(qiáng)心補(bǔ)腦，可用于防癌抗癌，降血壓，降血脂，預(yù)防冠心病。
靈芝淮山杞子湯
靈芝小麥粥
【配方】靈芝50g，小麥60g，糯米50g，白糖30g。
【制法】小麥和糯米洗凈浸透，靈芝洗凈。取瓦煲，放入靈芝，清水煮30分鐘至出味，湯汁待用。在瓦煲內(nèi)放入清水、小麥、糯米，用慢火熬爛，再加入靈芝汁、白糖煮片刻即成。
【用法用量】當(dāng)早餐或者晚餐食用
【功能】養(yǎng)心除煩，養(yǎng)血美容。此粥適宜于婦女更年期心神不安、心驚出汗、皮膚萎黃、睡眠欠佳等。
靈芝大麥粥
【配方】靈芝10g，大麥50g，糯米50g，白糖30g。
【制法】靈芝切碎水煎取汁。大麥磨碎與靈芝汁同煮粥。
【用法用量】加入適量白糖服用，每日1次，當(dāng)早餐或者晚餐食用。
【功效】能治療神經(jīng)衰弱、高血壓、高血脂等癥，能提高免疫力。
靈芝花生大棗粥
靈芝天麻粥
靈芝甘麥粥
靈芝甲魚湯
靈芝雙耳湯
靈芝草